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Galletas de avellana y naranja con chocolatinas

23 Ene

Repostería imaginativa

Buenas!!

Yo ya había avisado… así que el que avisa… Otro vez toca receta con chocolate. Y aún quedan más….  Estas son las preferidas de los niños con diferencia así que , ¡¡¡tomad nota!!!: Galletas de avellana y naranja con chocolatinas.

Galletas de avellana y naranja con chocolatinas
Los ingredientes son fáciles de encontrar y nada raros. Os voy a dar las medidas que utilicé yo, con las que me salieron unas 15 galletas. Como siempre depende del tamaño del cortador que elijáis.

Para la masa:

  • 230 grms de harina
  • 3o grms de avellanas tostadas trituradas
  • 150 grms de mantequilla a temperatura ambiente
  • 100 grms de azúcar glass
  • 2 grms de levadura
  • Un poco de ralladura de naranja. Con 0,5 grms aprox  será suficiente.
  • 45 grms de yema de huevo

Para la chocolatina:

  • 250 grms de chocolate con leche para fundir
  • 1 cucharada hermosa de nutella, nocilla o crema de chocolate con avellanas.

Galletas de avellana y naranja con chocolatinas

En un bol juntamos…

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Publicado por en 23 enero, 2014 en Uncategorized

 

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